Au 1er janvier 2016, le règlement (UE) n°10/2011 sur les plastiques au contact des denrées alimentaires entrera pleinement en vigueur. Les analyses de migrations spécifiques seront étendues aux aliments secs et non gras. Pour les emballages concernés, les entreprises auront l’obligation d’étudier le comportement des substances soumises à des migrations spécifiques, notamment les substances volatiles. Comme la nouvelle réglementation le prévoit, le Ténax sera utilisé comme simulant pour tester la migration vers les aliments secs. Avec un échantillon qui devra être testé, non plus à 40°C mais à 60°C pendant 10 jours dans le cas de produits conservables plus de 30 jours à température ambiante ou inférieure. Pour y voir clair dans ces nouvelles obligations IANESCO propose son conseil et ses services pour accompagner au mieux ses clients.